কোমল পানীয় ও তার প্রভাব

মোঃ রাগিব শাহরিয়ার

ইইই ১/২

 

 

কোমল পানিও আমাদের শরীরের জন্য কতটা ক্ষতিকর তা আমাদের  সকলের জানা দরকার ।  গরমের হাত থেকে বাঁচতে অথবা নেহাতই শখে কোমল পানীয় আপনার রোজকার খাদ্যতালিকার অবিচ্ছেদ্দ্য অংশ ?

সাম্প্রতিক গবেষণায় প্রকাশ্যে এসেছে যে কোনও কোমল পানীয় আপনার কিডনির পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর। শুধু তাই নয়, খাবারে প্রয়োজনের অতিরিক্ত চিনিও কিডনির স্বাভাবিক কার্যক্ষমতা হ্রাস করে।

বিজ্ঞানীরা স্বাভাবিক কিডনি ক্ষমতাযুক্ত ৩০৫৫ জনকে ও ১৩৪২ জনকে পর্যায়ক্রমে দিনে এক ও একাধিকবার কোমল পানীয় খাইয়ে দেখেছেন প্রথম ক্ষেত্রে ৮.৯% ও তৃতীয় ক্ষেত্রে ১০.৭% ব্যক্তি মুত্রে অতিরিক্ত প্রোটিন নিঃসরণে আক্রান্ত হয়েছেন। প্রায় তিন বছর ব্যাপী এই পরীক্ষাটি চলেছে।

অন্যদিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা পরীক্ষা করে দেখেছেন কোল্ডড্রিংকে মিষ্টি স্বাদ তৈরি করার জন্য যে পরিমাণ ফ্রুকটোস সিরাপ ব্যবহার করা হয় তা কিডনি বিকল করতে যথেষ্ট।

 

সূত্র : http://www.myhealthtips.com/